30.martā Pāvilostā notiks diskusija par gliemeņu (Mytilus edulis) audzēšanu Baltijas jūrā. Tikšanās tiek rīkota INTERREG Baltijas jūras reģiona transnacionālās sadarbības programmas 2014.-2020. līdzfinansētā R031 projekta „Baltic Blue Growth (BBG)” ,,Baltijas jūras izaugsme – liela mēroga gliemeņu audzēšanas attīstība Baltijas jūrā” (,,Baltic Blue Growth – Initiation of full scale mussel farming in the Baltic Sea”) ietvaros. Šī būs pirmā reģionālā tikšanās ar interesentiem, un tajā tiks sniegta informācija par projektu kopumā, kā arī uzmanība tiks vērsta uz jautājumiem, kas saistīti ar Baltijas jūras ūdens kvalitātes uzlabošanu un gliemeņu lomu šajā procesā.
Latvijas Hidroekoloģijas institūta pārstāvji iepazīstinās ar eksperimentālās gliemeņu audzēšanas fermas izveides procesu, bet Kurzemes plānošanas reģiona projekta vadītāja sniegs informāciju par to, kādas ir izaudzēto gliemeņu izmantošanas iespējas un kāda ir ārvalstu pieredze šajā jomā.
Diskusijā aicināti piedalīties gan pašvaldību pārstāvji, gan uzņēmēji, kurus varētu interesēt jaunu produktu veidošana, pārstrādājot gliemenes.
Lai arī citās Baltijas jūras reģiona valstīs gliemeņu audzēšana jau ir izveidojusies kā neliela, bet stabila uzņēmējdarbības niša, Latvijā šādas pieredzes vēl nav. Tādēļ ir nepieciešams veikt pētījumus gan par apstākļiem, kas var ietekmēt gliemeņu audzēšanu, gan arī par izaudzētās produkcijas uzturvērtību, izanalizējot ķīmisko elementu klātbūtni produktā, tās pārstrādes iespējas un noieta tirgus.
Informācija par projektu pielikumā.
Informāciju sagatavoja:
Zane Gaile
Kurzemes plānošanas reģions
Projekta eksperte-reģionālā koordinatore
zane.gaile@kurzemesregions.lv
